裝置與配件
Mont d'Or et brioche
準備 15 分
總時間 2小時 45 分
8 portions
食材
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
3 œufs
-
70 g de lait
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
2 c. à café de sel de mer
-
1 fromage Mont d'Or
-
1 œuf battu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
21.1 g
卡路里
2031.5 kJ /
485.8 kcal
脂肪
28.1 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
36.4 g
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