无锡脆鳝

无锡脆鳝

無評分

準備 30 分

總金額 40 分

3 人份

食材

黄鳝洗净切段（2-3厘米）
260 克
料酒腌制用
2 茶匙
淀粉
适量
油油炸用
适量
姜切片
5 克
油
10 克
蒜头
2 瓣
糖
3 茶匙
水
60 克
老抽
2 茶匙
生抽
4 茶匙
白胡椒粉
1 小撮
淀粉
1 茶匙
水
2 茶匙
葱切葱花
10 克

營養價值每 1 人份

卡路里 179.7 kcal / 751.7 kJ

蛋白質 17 g

脂肪 4.6 g

碳水化合物 17.5 g

纖維 0.2 g

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