難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de pecorino, en morceaux (2-3 cm)
- 70 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
- 70 g de céleri-branche, en morceaux (2-3 cm)
- 2 brins de persil frais, feuilles lavées et séchées
- 70 g d'oignons blancs, en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de viande d'agneau maigre, en dés (2 cm x 2 cm)
- 1 feuille de laurier, sèche ou frais
- 80 g de tomates-cerises, coupées en deux
- 60 g d'olives noires dénoyautées, coupées en deux
- 100 g de vin blanc, sec
- 50 g d'eau, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 450 g spaghetti
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2929 kJ / 700 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 84 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30min
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1h 20 min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
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Poulet frit et maïs doux façon sud
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Penne aux moules
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Dorade royale en croûte de sel
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Kebabs de boulettes de poulet au riz
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Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
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Menu complet: lentilles, filet de porc et salade
2小時 40 分