搜尋
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
TM6 TM5

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
4.4 (323 評分 )
免費註冊

食材

  • 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Schmalz
    或 20 g Öl
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Zucker
  • 1 ½ EL Paprikapulver, edelsüß
  • ½ - 1 TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • 600 g Schweinefleisch, sehnenfrei (von der Schulter)
  • 500 g Sauerkraut
  • 80 g Weißwein, trocken
  • 370 g Wasser
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 500 g Erdäpfel, festkochend
  • Sauerrahm zum Servieren
  • ½ EL Maisstärke
  • 1 EL frische Petersilie, Blättchen gehackt
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2871 kJ / 686 kcal
蛋白質
31 g
碳水化合物
42 g
脂肪
42 g
飽和脂肪
17 g
纖維
9 g
鈉
1676 mg

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

(2.7K)

1小時 10 分

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

(210)

1h

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

(170)

50min

Wilder Wurzel-Topf

Wilder Wurzel-Topf

(49)

2h 45 min

Salzburger Bierfleisch

Salzburger Bierfleisch

(159)

6小時 50 分

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

(399)

50min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

(96)

1h

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

(102)

1小時 5 分

Fiakergulasch

Fiakergulasch

(532)

2h 15min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

(455)

2h 45 min

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

(231)

1小時 20 分

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

(113)

50min