難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 3405 kJ / 814 kcal
- 蛋白質
- 75 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 39 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55 分
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Kurczak w winie
1小時 50 分
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 分
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1小時 10 分
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 分
Schab z kiszoną kapustą
50 分
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2小時 10 分