難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 5 Zweigchen Petersilie, frisch, vorsichtig gewaschen und getrocknet
- 1000 g Miesmuscheln, gesäubert
- 500 g Venusmuscheln, frisch, gesäubert
- 500 g Wasser
- 20 g Olivenöl, nativ
- 50 g Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili, frisch, vorzugsweise rot, entkernt
- 50 g Weisswein, trocken
- 300 g passierte Tomaten, aus der Dose
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 320 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghettini
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1807 kJ / 432 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Meeresfrüchte Korma
40min
Penne alla Puttanesca
35min
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45min
Peking Chicken
45min
In Salzkruste gebratene Dorade
35min
Klassisches Beefsteak Tatar
30min
Crevettencurry
35min
Linguine mit Riesencrevetten
30min
Reis mit Meeresfrüchten
1小時 15 分
Linguine mit Scampi und Zitronensauce
20min
Züri-Gschnätzlets
50min
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20min