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Trutenrollen mit Gorgonzola
TM31 TM5 TM6

Trutenrollen mit Gorgonzola
4.3 (6 評分 )
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食材

  • 10 Trutenschnitzel
  • 1 Schalotte
  • 40 g Olivenöl, nativ
  • 200 g Jungspinat, frisch, gewaschen und getrocknet
  • 250 g Gorgonzola oder andere Sorte Blauschimmelkäse (z. B. Roquefort, Stilton), in Stücken
  • 700 g Wasser
  • 150 g Milch
  • 20 g Weissmehl
  • 1 TL feinkörniges Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2130 kJ / 509 kcal
蛋白質
51.5 g
碳水化合物
7.5 g
脂肪
30.5 g
纖維
1.2 g

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