Kiwifruit jam

Name: Kiwifruit jam
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 900 g
Ingredients: 2 - 3 kiwifruit; 1 apple; 500 g jam sugar; 20 g freshly squeezed lemon juice

4.8 18 評分

準備 5 分

總時間 4小時 35 分

900 g

食材

kiwifruit peeled and cut into quarters (see Tips)
2 - 3
apple unpeeled, cored and cut into quarters (see Tips)
1
jam sugar 1:1 (see Tips)
500 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

難易度

簡單

營養價值每 900 g

鈉 12.2 mg

蛋白質 2.5 g

卡路里 8908.8 kJ / 2129.3 kcal

脂肪 2.8 g

纖維 9.6 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 549.9 g

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