Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 評分

準備 35 分

總時間 11小時

4 portions

食材

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 19.5 g

卡路里 2613 kJ / 621 kcal

脂肪 19.8 g

碳水化合物 88 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Italian Kitchen 62 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Slow-cooked Oxtail with Parmesan Polenta

8小時 40 分

Creamy Courgette Soup

35 分

Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins

1小時 40 分

Mocha Cake

2小時 5 分

Madras Curry Powder

5 分

Kheer with Dark Chocolate Topping

2小時 50 分

Garam Masala

10 分

Prawn Xacuti

1小時 20 分

Vegan Parmesan

15 分

Pilau Rice

30 分

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 分

Pizza Marinara

1小時 35 分