
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharadita de cayena molida
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 - 2 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 400 g de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 750 g agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1346 kJ / 322 kcal
- 蛋白質
- 16.3 g
- 碳水化合物
- 0.2 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Atún en manteca (Andalucía)
3小時
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1小時
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1小時
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 分
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2小時 30 分
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1小時 30 分
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1小時
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1小時 20 分
Fiambre de pollo con pistachos
40 分
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 分
Solomillo al whisky
45 分
Lomo de cerdo con tomate
45 分