難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tomatenknödel
- 150 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 150 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Butter
- 30 g Tomatenmark
- 200 g Milch
- 10 g Mehl
- 3 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 2 Tomaten, entkernt, in Würfeln (5 mm)
Schweinegeschnetzeltes und Fertigstellung
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Öl
- 500 g Schweinefleisch, sehnenfrei, geschnetzelt
- 400 g Wasser
- 200 g Sahne
- 200 g Crème fraîche
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 15 g Speisestärke
- 1 TL Zitronenschale, unbehandelt
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3740 kJ / 894 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 52 g
- 纖維
- 4.7 g
替代食譜
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 分
Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce
40min
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1h
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1h 10 min
Schweinefilet mit Senfsauce
50 分
Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi
1h
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1h 25 min
Hack-Käse-Rolle
1h
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1h