難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Gouda, in Stücken
- 40 g Senf, grob
- 150 g Crème fraîche
- 75 g Milch
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Staudensellerie, in Stücken
- 120 g Möhren, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 40 g Tomatenmark
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 100 g trockener Weißwein
- 200 g Rinderfond
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 5 Prisen Pfeffer
- 400 g Makkaroni
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4812 kJ / 1149 kcal
- 蛋白質
- 52 g
- 碳水化合物
- 87 g
- 脂肪
- 61 g
替代食譜
Hähnchengulasch mit Frischkäsesauce
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