難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g Spätzle, trocken
- 40 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- 2 Stängel Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Zwiebel klein, halbiert
- 10 g Rapsöl
- 120 g Schweinefilet in Streifen (1 x 4 cm)
- 10 g Mehl
- 30 g Schmand
- 4 Prisen Pfeffer
- 100 g Pfifferlinge aus dem Glas (Gesamtgew. 190 g), mit Sud
- 60 g Champignons klein, geviertelt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 624 kcal / 2612 kJ
- 蛋白質
- 43 g
- 脂肪
- 22 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 纖維
- 8.6 g
替代食譜
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