Hähnchengulasch mit Frischkäsesauce

Name: Hähnchengulasch mit Frischkäsesauce
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 8 Stängel Petersilie; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 30 g Öl; 400 g Wasser; 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 150 g Kräuterfrischkäse; ¾ TL Salz; 8 Prisen Pfeffer; 500 g Spätzle, frisch; 20 g Butter; 150 g Champignons; 500 g Hähnchenbrustfilet; 100 g Erbsen, TK; 1 EL Saucenbinder

3.6 ( 283 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 30 分

份量 4 Portionen

食材

8 Stängel Petersilie abgezupft
1 Zwiebel halbiert
1 Knoblauchzehe
30 g Öl
400 g Wasser
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
150 g Kräuterfrischkäse
¾ TL Salz
8 Prisen Pfeffer
500 g Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
20 g Butter weich, in Stücken
150 g Champignons geviertelt
500 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2,5 cm)
100 g Erbsen, TK
1 EL Saucenbinder hell

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 618 kcal / 2597 kJ
蛋白質: 45 g
脂肪: 28 g
碳水化合物: 41 g