Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce

Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce

4.2 120 評分

準備 35 分

總時間 1小時 15 分

4 Portionen

食材

Bratwürste (à 150 g)
4
Paprika edelsüß zum Wälzen der Bratwurstbrätkugeln
Möhren in Scheiben (3 mm)
350 g
Zwiebeln weiß oder rot, halbiert
500 g
Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend klein, geviertelt
750 g
Butter
40 g
Mehl
30 g
Pfeffer
¼ TL
Senf mittelscharf
1 TL

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 29 g

卡路里 3003 kJ / 717 kcal

脂肪 46 g

纖維 7.2 g

碳水化合物 48 g

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