裝置與配件
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
6 Portionen
食材
Nudelboden
-
Spaghetti250 g
-
Butter zum Einfetten
-
Eier4
-
Schmand200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
Hackfleischbällchen
-
Fleisch, sehnenfrei gemischt (Schwein und Rind), in Würfeln (3 cm), 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend250 g
-
Toastbrot eingeweicht, gut ausgedrückt20 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
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Paprika edelsüß½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Möhren in Stücken300 g
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rote Paprika in Stücken150 g
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Olivenöl20 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Tomatenmark70 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Zimt1 Prise
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Mozzarella kleine Kugeln, halbiert100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
24 g
卡路里
2036 kJ /
486 kcal
脂肪
24 g
纖維
6.1 g
碳水化合物
40 g
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