![Dahl de lentejas (curry con lentejas) Dahl de lentejas (curry con lentejas)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE05A4BD-E630-497C-9847-A225FF5512E6/Derivates/3523F9CA-943C-45E2-A73C-87CB06B04451.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 g de jengibre, pelado
- 1 cda de garam masala (ver receta)
- ½ cdita de comino en polvo (非必選)
- 25 g de mantequilla sin sal
- 15 g de aceite vegetal
-
300
g de lentejas, frescas
或 150 g de lentejas, remojadas por 8 horas - 300 g de puré de tomate
- 275 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 營養價值
- 每 4 porciones
- 卡路里
- 7040 kJ / 1676 kcal
- 蛋白質
- 80 g
- 碳水化合物
- 216 g
- 脂肪
- 64 g
- 纖維
- 24 g
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