難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 g de jengibre, pelado
- 1 cda de garam masala (ver receta)
- ½ cdita de comino en polvo (非必選)
- 25 g de mantequilla sin sal
- 15 g de aceite vegetal
-
300
g de lentejas, frescas
或 150 g de lentejas, remojadas por 8 horas - 300 g de puré de tomate
- 275 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 營養價值
- 每 4 porciones
- 卡路里
- 7040 kJ / 1676 kcal
- 蛋白質
- 80 g
- 碳水化合物
- 216 g
- 脂肪
- 64 g
- 纖維
- 24 g
替代食譜
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Boloñesa de lentejas
35min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9h
Pollo tika masala
6h 40min
Curry verde thai vegetariano
35min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Estofado Africano occidental de maní
50min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1小時 20 分
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
16小時
Curry de lentejas (dahl)
30min
Coliflor tikka masala
30min