裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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黄鱼虾仁腐皮卷
準備 40 分
總金額 1小時
3 人份
食材
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虾仁 ，洗净沥干100 克
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小黄鱼 ，去骨后约150克500 克
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料酒1 茶匙
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盐½ 茶匙
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新鲜冬笋 ，切丝30 克
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白胡椒粉1 小撮
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蛋清1 茶匙
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干腐皮5 张
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蛋 打匀1 颗
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油 ，依据锅子大小调整，以能浸没过腐皮卷为最佳。500 克
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醋适量
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椒盐适量
營養價值 每 1 人份
卡路里
2094.7 kcal /
8764.3 kJ
蛋白質
78.5 g
脂肪
189.1 g
碳水化合物
19.4 g
纖維
0.3 g
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