難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 chalota
- 25 g azeite
- 120 g cerveja
- 50 g água
- 1 folha de louro
- 500 g mexilhões frescos, limpos
- 2 gemas de ovo
- 200 g natas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- Salsa picada q.b.
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1603 kJ / 383.1 kcal
- 蛋白質
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 10.7 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 飽和脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 674.2 mg
替代食譜
Lingueirão à Bulhão Pato
2小時 20 分
Cozer 1000 g de mexilhão
30min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Mexilhão thai
25min
Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
無評分
Mexilhões com molho de vinho branco
45min
Mexilhões com bloody Mary
30min
Mexilhões com molho de natas e coentros
40min
Mexilhões com molho de cerveja
25min
Vitela tonnata
50min
Sapateira recheada
5min
Mexilhões com molho picante
45min