裝置與配件
Mouhallabieh (milk pudding)
準備 10 分
總時間 4小時 30 分
8 portions
食材
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mastic gum (see Tips)¼ tsp
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white sugar60 g
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full cream milk800 g
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cornflour90 g
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rose water20 g
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orange blossom water20 g
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shelled unsalted pistachio nuts50 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
36.6 mg
蛋白質
4.6 g
卡路里
730 kJ /
173.8 kcal
脂肪
6.6 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
2.6 g
碳水化合物
24.4 g