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Greek Walnut Cake "Karidopita"

Greek Walnut Cake "Karidopita"
4.5 16 評分
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
16 slices
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食材

Cake
  • unsalted butter plus extra to grease
    2 ½ oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    6 oz
  • stale bread broken into pieces
    2 oz
  • walnut pieces
    9 oz
  • whole cloves
    3
  • large eggs
    3
  • sugar
    4 ½ oz
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • baking powder
    1 tbsp
  • brandy
    1 tbsp
  • milk
    4 ½ oz
Syrup
  • sugar divided
    18 oz
  • organic lemon thin peel only, no pith
    ½
  • water
    12 ½ oz
  • vanilla bean pod
    1

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

蛋白質 5 g
卡路里 1516 kJ / 362 kcal
脂肪 16 g
纖維 2 g
碳水化合物 53 g

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