裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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海陸蒸雞卷
準備 20 分
總金額 55 分
4 人份
食材
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蝦仁 ，洗淨去腸泥120 克
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豬絞肉100 克
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芹菜 ，取莖，切段15 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切塊15 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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醬油1 茶匙
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香油½ 茶匙
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紹興酒1 茶匙
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去骨雞腿排 (每片約450克)2 片
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麵粉1 茶匙
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水 (蒸煮用)500 克
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醬油膏1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
251.8 kcal /
1052.8 kJ
蛋白質
32.4 g
脂肪
11.2 g
碳水化合物
3.3 g
纖維
0.5 g
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