裝置與配件
芥蘭味噌牛肉捲
準備 15 分
總時間 40 分
4 人份
食材
-
火鍋牛肉片180 克
-
醬油膏½ 茶匙
-
金針菇60 克
-
青蔥15 克
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芥藍菜 取葉30 克
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水 (蒸煮用)500 克
-
味噌30 克
-
蒜頭10 克
-
烏醋½ 茶匙
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清酒5 克
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水15 克
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味醂15 克
-
白芝麻¼ 茶匙
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
蛋白質
8.8 g
卡路里
974 kJ /
233 kcal
脂肪
18.8 g
纖維
1 g
碳水化合物
7 g
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