![Le fraisier Le fraisier](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B39DA95-F3E4-4B67-9A87-4A6AB054F76A/Derivates/2e8f1f62-1053-450b-ac68-830010b00672.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Mousseline
- 300 g di latte
- 5 tuorli d'uovo
- 80 g di zucchero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 70 g di burro a pezzi
Glassa
- 200 g di confettura di fragole
- 15 g di acqua
- 5 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 130 g di biscotti di Novara
- 300 g di fragole a fettine
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1201 kJ / 287 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 35.7 g
- 脂肪
- 14.2 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Cookies
50 分
Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli
1小時 30 分
Cioccolatini al gianduia e frutto della passione
無評分
Crème brûlée al cioccolato
無評分
Pasta fresca al cacao
1小時 10 分
Piccolo semifreddo alla banana e toffee
2小時
Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)
15 分
Gelato avocado e banana
6小時 15 分
Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)
1小時 30 分
Éclaires al cioccolato
4h 50min
Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini
1小時 10 分
Sciroppo di mirtilli
24小時 15 分