難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 克 醋
- 15 克 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- 1000 克 水
- 120 克 米
- 40 克 紅藜麥 ，預先煮熟(詳見要訣)
- 80 克 生草蝦仁 ，約4尾
- 2 片 壽司用海苔片
- ½ 條 小黃瓜 ，切2長條，去籽
- ½ 顆 酪梨 ，切條
- 美乃滋 ，少許
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 780 kJ / 186.5 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 2 g
