裝置與配件
Gougères
準備 10 分
總時間 40 分
8 portions
食材
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130 g de gruyère coupé en morceaux
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150 g d'eau
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80 g de beurre coupé en morceaux
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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120 g de farine de blé
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3 œuf
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
907 kJ /
218 kcal
脂肪
15 g
纖維
1 g
碳水化合物
11 g