
裝置與配件
Soufflé au fromage express
準備 10 分
總時間 50 分
4 portions
食材
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de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules50 g
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de farine de blé et un peu pour les moules60 g
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de gruyère coupé en morceaux150 g
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œufs4
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de lait300 g
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de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
479 kcal /
1990 kJ
蛋白質
22 g
脂肪
36 g
碳水化合物
15 g
纖維
1 g