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臭豆腐蒸墨鱼蛋

臭豆腐蒸墨鱼蛋
3.0 2 評分
準備 40 分
總金額 1小時 20 分
3 人份
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食材

  • 臭豆腐
    6 块
  • 姜
    2 片
  • 墨鱼蛋 ，水里浸泡30分钟，沥干
    150 克
  • 剁椒
    30 克
  • 豆豉酱 （老干妈）
    15 克
  • 生抽 （美极鲜酱油）
    1 茶匙
  • 油
    2 茶匙
  • 料酒
    1 茶匙
  • 水
    600 克
  • 葱 ，切葱花
    10 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 133.3 kcal / 558 kJ
蛋白質 10.5 g
脂肪 9.4 g
碳水化合物 3.3 g
纖維 1 g

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