Trojbarevné cupcaky

Trojbarevné cupcaky

4.5 6 評分
準備 20 分
總時間 2小時
12 kusů

食材

Kakaové těsto
  • 100 gramů vody vroucí
  • 30 gramů kakaového prášku, neslazeného
  • ½ čajové lžičky jedlé sody
  • 50 gramů másla rozpuštěného
  • 25 gramů slunečnicového oleje
  • 150 gramů cukru
  • 1 špetku soli
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 50 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • 130 gramů hladké mouky
Světlé těsto
  • 200 gramů hladké mouky
  • 1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
  • 1 špetku soli
  • 3 bílky (cca 100 gramů)
  • 100 gramů mléka
  • 70 gramů másla pokojové teploty, na kousky
  • 130 gramů cukru
Krém
  • 100 gramů ovocné lesní směsi, mražené např. malin, jahod, ostružin
  • 300 gramů másla pokojové teploty, na kousky
  • 200 gramů moučkového cukru
  • 1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
  • 4 kapky červeného potravinářského barviva (非必選)

難易度

中等


營養價值 每 1 kus

蛋白質 5.4 g
卡路里 2508 kJ / 591 kcal
脂肪 34.5 g
纖維 1.4 g
碳水化合物 64.8 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...