Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
TM6 TM5

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9 ( 7 評分 )

食材

Pomerančovo-čokoládová ganache

  • 160 gramů hořké čokolády na kousky
  • 125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
  • 25 gramů másla na kousky
  • 10 gramů pomerančového likéru

Čokoládové makronky

  • 100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 85 gramů moučkového cukru
  • 15 gramů kakaa
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)

營養價值
每 1 kus
卡路里
87 kcal / 366 kJ
蛋白質
1 g
脂肪
5 g
碳水化合物
9 g
纖維
1 g
飽和脂肪
2 g
2 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜