Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9 8 評分

準備 1小時 30 分

總時間 2小時 30 分

30 kusů

食材

Pomerančovo-čokoládová ganache

160 gramů hořké čokolády na kousky
125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
25 gramů máslo na kousky
10 gramů pomerančového likéru

Čokoládové makronky

100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
85 gramů moučkového cukru
15 gramů kakaa
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)

難易度

進階

營養價值每 1 kus

鈉 2 mg

蛋白質 1 g

卡路里 366 kJ / 87 kcal

脂肪 5 g

纖維 1 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Makronky 11 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Karamelové brownies

1小時 20 分

Čerstvé těsto na těstoviny

40 分

Krvavé sušenkové prsty

2小時

Makovo-meruňkový věnec

1小時 30 分

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14小時

Strašidelná vypečená lízátka

4小時

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7小時

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

5 分

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1小時

Růžové makronky s jahodovou ganache

2小時 30 分

Čokoládový dort se slaným karamelem

2小時 40 分

Kváskový chléb

16小時 30 分