跳至主要內容 搜尋

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
4.4 25 評分
準備 25 分
總時間 14小時
8 porcí
免費註冊

食材

Slaný karamel
  • 250 gramů krystalového cukru
    250 gramů hnědého cukru
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1030 gramů vody
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 30 gramů másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 čajová lžička soli
  • 50 gramů octa
Smetanová zmrzlina
  • ½ vanilkový lusk
  • 600 gramů plnotučného mléka
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 30 gramů krystalového cukru
  • 6 žloutků

難易度

簡單

營養價值 每 1 porci

蛋白質 7 g
卡路里 2034 kJ / 486 kcal
脂肪 33 g
纖維 0 g
碳水化合物 40 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Inspirace pro vás 192 食譜
捷克共和國
U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.0(19)

2小時 30 分

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

4.5(8)

6小時 10 分

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9(8)

2小時 30 分

Karamelové brownies

4.5(33)

1小時 20 分

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

3.9(18)

1小時 40 分

Čokoládová pěna se slaným karamelem

4.3(16)

45 分

Chlebový žitný kvásek

4.8(20)

84小時 15 分

Domácí karamely

4.2(20)

2小時

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

4.6(25)

7小時

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

4.4(7)

1小時

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.5(21)

3小時 20 分

Čokoládový dort se slaným karamelem

4.5(37)

2小時 40 分