裝置與配件
Játrová paštika s nakládanou hruškou
準備 10 分
總時間 11小時 30 分
6 porcí
食材
-
500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
-
75 gramů hruškovice
-
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
-
15 gramů pepře, celého, barevného
-
35 gramů oleje
-
150 gramů cibule
-
2 stroužky česneku
-
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
-
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
100 gramů másla
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
100 gramů anglické slaniny na plátky
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
鈉
1069 mg
蛋白質
18 g
卡路里
2573 kJ /
613 kcal
脂肪
54 g
纖維
2 g
飽和脂肪
25 g
碳水化合物
10 g
更多相關食譜
Příběhy chutí I.
21 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5小時 20 分
Ovar s křenem
2小時 15 分
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1小時
Chutney z červené cibule
1小時 10 分
Holandská omáčka s červenou paprikou
15 分
Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře
35 分
Univerzální dresink
5 分
Parmazánovo-rozmarýnové housky
1小時 30 分
Italské bylinkové máslo
5 分
Kapání do polévky
25 分
Krupicové noky
45 分
Kynutý pletenec s ovocným rozvarem
3小時 20 分