Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3 6 評分

準備 10 分

總時間 11小時 30 分

6 porcí

食材

500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
75 gramů hruškovice
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
15 gramů pepře, celého, barevného
35 gramů oleje
150 gramů cibule
2 stroužky česneku
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
100 gramů másla
1 ¼ čajové lžičky soli
100 gramů anglické slaniny na plátky

難易度

中等

營養價值每 1 porci

鈉 1069 mg

蛋白質 18 g

卡路里 2573 kJ / 613 kcal

脂肪 54 g

纖維 2 g

飽和脂肪 25 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Příběhy chutí I. 21 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

1小時 5 分

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

50 分

Vařená bílá dlouhozrnná rýže

Vařená bílá dlouhozrnná rýže

35 分

Bageta

Bageta

3小時 45 分

Rebarborovo meruňkový džem

Rebarborovo meruňkový džem

30 分

Plněný lilek po orientálsku

Plněný lilek po orientálsku

1小時 20 分

Tvarůžková pomazánka

Tvarůžková pomazánka

5 分

Char siu marináda

Char siu marináda

10 分

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3小時 30 分

Rajčatový kečup

Rajčatový kečup

40 分

Drůbeží játrová paštika

Drůbeží játrová paštika

6小時 40 分

Játrová rýže

Játrová rýže

35 分