Játrová paštika s nakládanou hruškou
TM5 TM6

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3 (4 評分 )

食材

  • 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
  • 75 gramů hruškovice
  • 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
  • 15 gramů pepře, celého, barevného
  • 35 gramů oleje
  • 150 gramů cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
  • 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
  • 100 gramů másla
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • 100 gramů anglické slaniny, na plátky

營養價值
每 1 porci
卡路里
2573 kJ / 613 kcal
蛋白質
18 g
碳水化合物
10 g
脂肪
54 g
飽和脂肪
25 g
纖維
2 g
1069 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜