跳至主要內容 搜尋
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5.0 5 評分
準備 25 分
總時間 5小時 15 分
8 porcí
免費註冊

食材

Koření a maso
  • 1200 - 1500 gramů vepřové krkovice v celku
  • 1 polévková lžíce sušeného oregana
  • 1 polévková lžíce česnekového prášku
  • 1 polévková lžíce mletého kmínu
  • 1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
  • 1 polévková lžíce mleté papriky
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
BBQ omáčka z Jižní Karolíny
  • 180 gramů dijonské hořčice
  • 130 gramů kečupu
  • 50 gramů jablečného octa
  • 50 gramů sójové omáčky
  • 3 - 5 kapek pálivé omáčky, Tabasco® (非必選)
  • 80 gramů hnědého cukru
  • 3 čajové lžičky česnekového prášku
  • ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
  • 1 polévková lžíce cibulového prášku
  • 2 čajové lžičky soli
Grilování a servírování
  • 8 - 10 hamburgerových briošek
  • slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
  • coleslaw pro podávání (volitelné)
  • 4 kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porci

鈉 1711.7 mg
蛋白質 49.5 g
卡路里 2666 kJ / 637.2 kcal
脂肪 20.2 g
纖維 4.2 g
飽和脂肪 4.2 g
碳水化合物 64.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Maso na grilu 5 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.0(19)

2小時 30 分

Dort k 10. výročí Cookidoo

3.7(3)

2小時

Makové bagely

4.6(39)

1小時 25 分

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9(8)

2小時 30 分

Karamelové brownies

4.5(33)

1小時 20 分

Makovo-meruňkový věnec

4.9(74)

1小時 30 分

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.4(25)

14小時

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

5.0(8)

21小時 20 分

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

4.4(17)

2小時

Čokoládové vafle s karamelovou polevou a banány

4.9(14)

1小時

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

4.7(16)

2小時 20 分

Citrónový japonský cheesecake

4.0(42)

1小時 45 分