裝置與配件
Focaccine fantasia
準備 15 分
總時間 2小時 5 分
4 porzioni
食材
Impasto
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220 g di acqua
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1 cucchiaino di zucchero
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2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)20 g di lievito fresco
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400 g di farina per pizza400 g di farina manitoba
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1 cucchiaino di sale
Farcitura
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30 g di olive nere, denocciolate
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30 g di Provolone a pezzi (circa 1-2 cm)
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20 g di olio extravergine di oliva
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½ spicchio di aglio
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100 g di pomodori ciliegino senza semi a metà
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2 - 3 foglie di basilico lavate ed asciugate
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½ cucchiaino di sale
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50 g di zucchine a pezzi (circa 1 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
15 g
卡路里
2071 kJ /
495 kcal
脂肪
16 g
纖維
5 g
碳水化合物
79 g
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瑞士
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