裝置與配件
Tortini al cioccolato (senza farina)
準備 20 分
總時間 45 分
6 pezzi
食材
Stampini
-
qualche burro, non salato q.b. per imburrare
Impasto
-
100 g di mandorle con la pelle
-
120 g di cioccolato fondente (64% cacao), a pezzi (2 cm)
-
80 g di burro, non salato a pezzi (1 cm)
-
3 tuorli d'uovo
-
100 g di zucchero
-
pasta di vaniglia¼ cucchiaino di vaniglia in polvere
-
3 albumi d'uovo
-
1 pizzico di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
7.7 g
卡路里
1816 kJ /
436 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
24 g
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