Babagannuş

Babagannuş

4.4 73 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 porsiyon

食材

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (非必選)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

難易度

中等

營養價值每 1 porsiyon

蛋白質 2.2 g

卡路里 443.3 kJ / 106 kcal

脂肪 6.8 g

纖維 4.6 g

碳水化合物 5.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

MEZELER 15 食譜
土耳其

Temel Yemek Kitabı 207 食譜
土耳其

您可能也會喜歡...

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

55 分

Buharda pişmiş köfteler

30 分

Arpa Şehriye Pilavı

1小時

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1小時 20 分

Muhammara

10 分

İmam Bayıldı

1小時

Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası

9小時

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1小時 25 分

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15 分

Pratik Aşure

2小時 15 分

Ekşili Köfte

1小時 15 分

Cevizli Kereviz Salatası

10 分