難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g beyaz ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 6 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 yumurta
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kuru kekik
- 100 g domates salçası
- 550 g su
- 1 - 2 diş sarımsak
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 400 - 500 g patates, orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 2 - 3 yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 - 2 domates, dörde bölünmüş
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2311 kJ / 552 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 40.8 g
- 脂肪
- 29.8 g
- 纖維
- 6.5 g
替代食譜
Orman Kebabı
1h
Karnıyarık
1h
Pirinçli Yayla Çorbası
50min
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20 min
Sömelek Köfte
1h
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Cacık
15min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Çedar Dolgulu Burger
45min