難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g maydanoz yaprağı, taze
- 3 dal dereotu yaprağı
- 240 g kırmızı mercimek
- 550 g su
- 2 tk tuz
- 180 g ince bulgur
- 300 g soğan ikiye bölünmüş
- 100 g zeytinyağı
- 30 g biber salçası
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk kimyon, toz damak tadına göre
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 90 g taze soğan dilimlenmiş (2 mm)
- 8 - 10 yaprak herhangi bir marul cinsi
- 3 adet limon dörde bölünmüş
- 營養價值
- 每 30 adet
- 卡路里
- 2612 kcal / 10918 kJ
- 蛋白質
- 85 g
- 脂肪
- 104 g
- 碳水化合物
- 306 g
- 纖維
- 61 g
替代食譜
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1 h 5min
Cevizli Bursa Lokumu
3 h 5min
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30min
Buğday Salatası
35min
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9 h
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1 h 5min
Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut
40min
Bulgurlu maydanoz salatası
25min
Tuzlu Kurabiye
1 h
Ezogelin Çorbası
1 h 5min
Kısır
30min
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1 h 5min