養生小月餅
TM5 TM6

養生小月餅

4.3 (3 評分 )

食材

  • 50 克 冰糖粉
  • 80 克 奶油 ,室溫軟化
  • 45 克 麥芽糖
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 2 顆 蛋
  • 250 克 低筋麵粉 ,過篩
  • 20 克 奶粉
  • ½ 茶匙 小蘇打粉
  • 400 克 水
  • 450 克 地瓜 ,切塊
  • 70 克 蔓越莓乾
  • 10 克 白芝麻 ,依個人喜好添加

營養價值
每 1 個
卡路里
792.5 kJ / 189.6 kcal
蛋白質
3 g
碳水化合物
31.7 g
脂肪
6.1 g
纖維
1.5 g

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