難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 120 g pırasa, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 40 g zeytinyağı
- 600 g karışık sebze (ör. patates, havuç, kabak, kereviz sapı, domates, pazı yaprağı, pişmiş kuru fasulye, bal kabağı), ihtiyaca göre parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
- 1000 g su
- 2 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
- 1 tk tuz
- 40 - 60 g yüksük makarna veya onun yerine geçebilecek kurutulmuş kısa makarna
- 6 tk zeytinyağı
- 6 taze fesleğen yaprağı, parçalara bölünmüş
- 6 - 18 tk Parmesan peyniri, rendelenmiş
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1202 kJ / 287 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Ispanaklı Nohut Çorbası
40min
Zeytinyağlı Yer Elması
1h
Fırınlanmış Havuç
30min
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Pancarlı Peynirli Ezme
15min
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu
5min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Taze Soğanlı Kabak ve Domates Çorbası
40min
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55min
Surimi ve Krem Peynirli Sushi
1h 20 min