
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g olive oil plus extra for topping
- 150 g blanched almonds toasted
- 1 - 2 garlic cloves
- 40 g fresh za’atar leaves washed and dried
- 5 sprigs parsley leaves only, washed and dried
- 1 tsp salt
- 1 tsp sumac
- 50 g lemon juice
- 營養價值
- 每 300 g
- 卡路里
- 2156 kcal / 9021 kJ
- 蛋白質
- 36.4 g
- 脂肪
- 217.6 g
- 碳水化合物
- 13 g
替代食譜
Mouhallabieh (milk pudding)
4小時 30 分
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2小時
Tahini dip (tarator)
5 分
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1小時 10 分
Spinach turnovers (fatayer)
1小時 25 分
Lentil puree (moujadarra)
1小時 25 分
Falafel
1小時 25 分
Creamy Moroccan bean soup
35 分
Falafel
25小時 30 分
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2小時 45 分
Spiced rice pudding (meghli)
50 分
Red lentil soup with cumin
55 分