裝置與配件
Tajine van lam met abrikozen en honing
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
4 porties
食材
-
uien doormidden gesneden400 g
-
wortelen geschild en in stukken200 g
-
olijfolie20 g
-
gemalen gember1 tl
-
kaneel½ tl
-
1 tl gedroogde gemalen kurkumasaffraan, gemalen2 snuifjes
-
citroen½
-
honing70 g
-
gemalen komijn½ tl
-
fijn zout1 tl
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
-
olijfolie2 el
-
fijn zout naar smaak1 snuifje
-
griesmeel400 g
-
water
-
lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)500 g
-
gedroogde abrikozen, ontpit100 g
-
amandelen, gepeld60 g
-
koriander fijngehakt15 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
蛋白質
44 g
卡路里
3974 kJ /
950 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
125 g
您可能也會喜歡...
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30 分
Shakshuka
50 分
Avocadosap met dadels
5 分
All-in-one kip cacciatore
2小時 45 分
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
1小時 15 分
Gazellehoorns
1小時
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2小時 40 分
Kip met citroen
50 分
Stoofpot van linzen
2小時 35 分
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1小時 5 分
Zalmfilet met boekweit en asperges
40 分
Couscous met lam en groenten
50 分