裝置與配件
Tex-mexburger
準備 40 分
總時間 4小時 25 分
5 stuks
食材
Burgerbroodjes
-
water50 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
fijne suiker15 g
-
bloem250 g
-
eieren2
-
boter40 g
-
fijn zout1 snuifje
-
bloem
-
sezamzaadjes1 el
Barbecuesaus
-
sjalot30 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie15 g
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
bruine suiker50 g
-
tomaten passata125 g
-
mosterd2 el
-
citroensap (非必選)1 el
-
Worcestershire saus1 tl
-
maïzena (zetmeel)1 tl
Tex-mexburgers
-
uien gehalveerd100 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie25 g
-
Mexicaanse kruidenmix of een andere kruidenmix naar keuze2 tl
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
tomaten in blokjes150 g
-
zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt50 g
-
rundergehakt gekneed in 5 burgers600 g
-
Emmental of een andere halfzachte kaas (bv. cheddar, gouda)5 sneetjes
-
ijsbergsla als garnituur30 g
難易度
中等
營養價值 每 1 stuk
蛋白質
60 g
卡路里
3377 kJ /
808 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
56 g
更多相關食譜
Burgertijd!
10 食譜
比荷盧經濟聯盟
比荷盧經濟聯盟
您可能也會喜歡...
Burgers met zeeduivel en zalm
20 分
Mini kaneelbroodjes op een stokje
1小時 30 分
Champignonsaus met room en witte wijn
30 分
Cava Cocktail Surprise
4小時 10 分
Indische kippenburger
4小時
Aardbeienmojito
10 分
Dropijs
8小時 30 分
Gougère-soezen met zalmmousse
25小時 35 分
Pulled pork met gestoomde broodjes
3小時
Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade
2小時
Mousse van ham
10 分
Rundsburgers met kaasvulling
40 分