裝置與配件
Crema catalana
準備 10 分
總時間 40 分
6 portions
食材
-
1000 g de lait entier
-
10 jaunes d'œufs
-
300 g de sucre
-
40 g de fécule de maïs
-
1 c. à café d'arôme de vanille1 c. à café de sucre vanillé
-
1 pincée de sel
-
de zestes de citron de 1 citron
-
1 bâton de cannelle
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
11.34 g
卡路里
1854 kJ /
445 kcal
脂肪
16.54 g
碳水化合物
62.69 g
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