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Crema catalana

Crema catalana
4.7 24 評分
準備 10 分
總時間 40 分
6 portions
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食材

  • 1000 g de lait entier
  • 10 jaunes d'œufs
  • 300 g de sucre
  • 40 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de sucre vanillé
    1 c. à café d'arôme de vanille
  • 1 pincée de sel
  • le zeste de citron de 1 citron
  • 1 bâton de cannelle

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 11.34 g
卡路里 1854 kJ / 445 kcal
脂肪 16.54 g
碳水化合物 62.69 g

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