難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Biscuit au chocolat
- 6 œufs
- 180 g de sucre
- 220 g de farine
- 50 g de cacao en poudre, et un peu pour le décor
- ¾ c. à café de poudre à lever
- 1 pincée de sel
Crème au moka
- 7 feuilles de gélatine
- 600 g de crème
- 50 g de sucre
-
10
g de sucre vanillé, maison
或 ½ sachet de sucre vanillé - 1 œuf
- 20 g d'eau
- 2 c. à soupe de café soluble
- 40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)
- 營養價值
- 每 1 morceau/part
- 卡路里
- 1174 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Assiette bernoise
1h 15min
Truffes au moka
無評分
Tourte au kirsch de Zoug
4h
Soupe au vin de Soleure
1h
Gâteau des rois
1h 55min
Glace au caramel
9小時
Tourte aux amandes et chocolat blanc
2小時 50 分
Gâteau du Vully
2小時 30 分
Sauce automnale
10min
Caramels à la crème
2h
Gâteau de Linz
1h
Gâteau aux carottes argovien
2h