Baguette

3.5 (4 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 1小時 45 分

份量 3 portions

食材

100 g de sarrasin, non torréfié
140 g de graines de quinoa
200 g de riz blanc, long grain
30 g de graines de lin
200 g d'eau, bouillante
1 c. à café de sel
10 g de sucre
90 g de fécule de pomme de terre
300 g d'eau, à température ambiante
2 c. à café de levure sèche, sans gluten
20 g d'huile de colza

營養價值: 每 1 morceau/part
卡路里: 3115 kJ / 744 kcal
蛋白質: 15.7 g
碳水化合物: 160.3 g
脂肪: 6.1 g

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