裝置與配件
Baguette
準備 10 分
總時間 1小時 45 分
3 portions
食材
-
100 g de sarrasin non torréfié
-
140 g de graines de quinoa
-
200 g de riz blanc, long grain
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30 g de graines de lin
-
200 g d'eau bouillante
-
1 c. à café de sel
-
10 g de sucre
-
90 g de fécule de pomme de terre
-
300 g d'eau à température ambiante
-
2 c. à café de levure sèche sans gluten
-
20 g d'huile de colza
難易度
簡單
營養價值 每 1 morceau/part
蛋白質
15.7 g
卡路里
3115 kJ /
744 kcal
脂肪
6.1 g
碳水化合物
160.3 g
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