難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Confiture de baies mélangées
- 1 citron
-
500
g de baies mélangées, fraîches (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils)
或 500 g de baies mélangées, surgelées (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils) - 250 g de sucre brut
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur, grattée
Pâte
- du beurre pour graisser
- 1 citron, le zeste uniquement, sans peau blanche
- 3 jaunes d'oeufs
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 150 g de beurre, froid, en morceaux
- 30 g de lait, pour dorer
- 30 g de copeaux de noix de coco, grillée, pour la garniture (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1453 kJ / 346 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 50.9 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Pavé au chocolat épicé
12h
Pain à la farine de millet
2小時 35 分
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
無評分
Curd aux baies
20 min
Œufs colorés en vert
無評分
Œufs colorés en bleu clair
55min
Sang de dragon
20 min
Sauce Mojo (pour fruits de mer)
10 分
Tarte aux coings
無評分
'Cobbler' aux pêches et aux prunes
1h
Tranche marbrée chocolat-orange
2小時 40 分
Pain complet sans gluten
4小時