難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre
- 200 g de beurre, en morceaux
- 370 g de farine, et un peu pour les moules et le plan de travail
- 1 œuf
La crème chocolat-citron
- 200 g de lait entier
- 200 g de crème, 30% m.g. min.
- le zeste de citron, d'un ½ citron
- 100 g de jus de citron
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 30 g de chocolat noir extrafin, 99% de cacao, en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3263 kJ / 782 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 48 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Glace vanille au caramel salé
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Gâteau choco-coco
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Caramels à la crème
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Sablés au chocolat
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Beignets aux pommes
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Brownies
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Assortiment de truffes au chocolat
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Tourte au séré et aux fraises
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Mille-feuille pomme-safran
無評分
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
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