難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les coques
- 100 g d'amandes en poudre
- 100 g de sucre glace
- 10 g de cacao en poudre, non sucré
- 80 g de blancs d'œufs
- 100 de sucre
- 30 g d'eau
La ganache
- 60 g de crème entière
- 100 g de chocolat au lait au caramel, en morceaux
- 20 g de beurre, à température ambiante, en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 242 kJ / 57 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 6.5 g
- 脂肪
- 3.2 g
替代食譜
Pâte de base pour pain
24h 30min
Duo de mini-tresses au beurre
2h 10min
Caramels à la crème
2h
Forêt noire
2h 30 min
Brownies
45min
Panna cotta
6h 15 min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Glace au caramel
9h
Miroirs
1h 40min
Meringues de l'Emmental
2h 15 min
Mille-feuilles
2h 25min
Carac (Tartelette au chocolat)
2h