難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de sucre
- 1 pâte feuilletée, ausgewallt, eckig, (21 cm x 13 cm)
Crème pâtissière
- 250 g de lait
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 sachet de sucre vanillé (5 g)
- 3 feuilles de gélatine, trempées 5 minutes dans l’eau froide, égouttées
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
Finition et glaçage
- 2 c. à soupe de gelée de coing
- 1 c. à soupe d'eau, chaude
- 5 gouttes de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3148 kJ / 755 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 83 g
- 脂肪
- 41 g
替代食譜
Cuisses de dames
1h 35min
Coquins de Linz
3h 15min
Bonhomme en pâte
2h 10 min
Tourte au kirsch de Zoug
4h
Biscuit roulé aux fraises et au séré
1h 30min
Pain tessinois
1h 50min
Gâteau du Vully
2小時 30 分
Tarte flambée au lard
40min
Duo de mini-tresses au beurre
2h 10 min
Caramels à la crème
2h
Petits pains au lait
2小時 5 分
Macarons au caramel
1h 50min